Nel nostro piccolo albergo a conduzione familiare, ogni dettaglio racconta di montagna, di tradizione e di cura e attenzione per l’ospite. Situato in posizione centralissima nel cuore di San Martino di Castrozza, incastonato tra le Dolomiti del Trentino, l’Hotel Centrale si affaccia sulla via del centro che nel pomeriggio si trasforma in isola pedonale e diventa cuore pulsante della piccola località alpina.
La nostra famiglia vanta una lunga tradizione nell’arte dell’ospitalità: lasciatevi accogliere dalla calda atmosfera dello stile tipico di montagna delle nostre 20 stanze tutte con vista sulle Pale di San Martino, lasciatevi coccolare dal nostro Chef, per rendere la vostra vacanza un’esperienza indimenticabile di gusto e relax.
Amiamo il nostro territorio e vogliamo preservarlo perché in futuro i nostri figli possano viverlo e apprezzarlo come facciamo noi oggi. L’Hotel Centrale aderisce dall’estate 2013 al progetto Green Way Primiero, “Natura come modo di essere”. Green Way Primiero è un modo di vivere, uno stile di vita unico che l’intera comunità di Primiero – San Martino di Castrozza, Passo Rolle e Vanoi ha scelto di darsi per promuovere un territorio ai vertici dell’eccellenza ambientale.
I “ristoranti Move Ap!”, abbracciano un approccio alla sostenibilità in ambito turistico. Nell’ambito del progetto di sviluppo sostenibile del nostro territorio denominato “Move Ap!”, anche noi di Hotel Centrale abbiamo deciso di impegnarci in un percorso di tre anni che prevede l’attivazione di azioni pratiche su due fronti principali, la mobilità e la riduzione delle plastiche.
Nel nostro ristorante, la qualità dei prodotti e la riscoperta di antichi sapori sono la base di ricette tradizionali originali e rivisitate, tutte da provare per un viaggio gastronomico tra le specialità locali. Per partire con il piede giusto, ogni mattina vi aspetta una ricca colazione a buffet con dolci appena sfornati, salumi, formaggi, yogurt e molto altro ancora. A disposizione dei nostri ospiti, anche l‘angolo di prodotti senza lattosio e senza glutine.
Al vostro arrivo in Hotel la nostra maestra Arianna sarà disponibile per qualsiasi informazione sulla nostra Ski Area o per prenotare le vostre ore di sci private!
Cellulare: +39 349 2782043
Via Passo Rolle 74, 38054
San Martino di Castrozza (TN)
GPS: 46.261766, 11.800790
+39 0439 68083
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